Rouges

Bordeaux Tradition

Assemblage de merlot (80 %) et de cabernet franc (20 %), ces vins sont élevés en cuve inox.
Fruités, ils se dégustent avec le même plaisir tout au long de l’année.

Château Cajus 2004 Magnum
Château Cajus 2022 Bouteille

Cuvée des Anges

Assemblage de merlot (80 %) et de cabernet franc (20 %), ces vins sont élevés au moins un an en fût de chêne français. Les plus anciens millésimes (jusqu’en 2016) sont prêts à être consommés, les plus récents (depuis 2018) sont à garder, de préférence, pour leur conférer un maximum d’élégance.

La Cuvée des Anges de Cajus vous offre un choix incomparable de Bordeaux bio pour vos commandes de vin rouge de qualité supérieure. Choisissez votre format bouteille 75Cl ou Magnum 1,5L et votre millésime :

Bouteille 2010Magnum 2000
Bouteille 2014Magnum 2001
Bouteille 2016Magnum 2012
Bouteille 2018Magnum 2014
Bouteille 2019Magnum 2015
Bouteille 2020Magnum 2019

Magnum 2020

Fleur de Cajus

Issus de vieilles vignes 100 % merlot, ces millésimes matures sont riches et complexes.

Ce sont nos dernières bouteilles, provenant de ces puissantes vignes qui nous ont offert de si grands millésimes :

Bouteille 2007
Magnum 2009
Magnum 2010


Vins sans sulfites ajoutés

Vins élaborés en méthode naturelle. Vinification dans la plus pure tradition, sans aucun sulfite.

Rien à Ajouter
Pure 2019
Zéro de Chambourcin

Cépages résistants

Vins issus de cépages ayant fait la preuve de leur résistance naturelle aux maladies de la vigne, (mildiou, oïdium…). Aucun traitement ne leur est nécessaire.

Chambourcin (Zéro)
Le Résistant