Description
Bordeaux Cuvée des Anges 2000 Médaille de Bronze au concours de Mâcon.
Plus vieux millésime encore disponible, exclusivement en magnums de 1,5 l.
Toujours aussi délicat en bouche, un grand Bordeaux, digne de son nom !
Œnologie
- Couleur tuilée caractéristique de son âge, profonde et intense.
- Nez fin appelant le respect.
- Bouche étonnante par ses notes épicées et ses arômes de pruneau et de noix.
Gastronomie
- À réserver aux repas de famille.
- Parfait sur un magret, une viande rouge, un chapon, un poulet fermier.
- Belle suite avec les fromages.
- Apothéose sur le chocolat.
Avis
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