Bordeaux Fleur de Cajus 2010 magnum

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Description

Bordeaux Fleur de Cajus 2010 bouteille et magnum

Vieilles vignes de 80 ans, dernier millésime de cette cuvée.

Œnologie

  • Couleur vermillon, très limpide, étincelante et gourmande.
  • Nez typique et surprenant, avec des arômes de cuir, d’épices, de poivre mais aussi de petites baies et de fruits secs.
  • Attaque franche et souple amenant à des arômes voluptueux de fruits secs torréfiés, de dattes pour revenir à des fruits rouges, framboise et fraise confiturées, tout en douceur.

Gastronomie

  • À décanter une à deux heures avant de servir.
  • Attrayant dès l’apéritif.
  • Généreux avec des viandes en sauce, un confit d’oignons…
  • Original sur une soupe de butternut avec des éclats de fruits secs grillés ou de châtaigne.
  • Séduisant avec la truffe et les fromages.

 

Informations complémentaires

Poids 3 kg

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