Bordeaux blanc sec Cuvée des Anges

Description

Bordeaux blanc sec Cuvée des Anges

Œnologie

• Or chaleureux, brillant, étincelant, orné de fins reflets argentés.
• Arômes gourmands, avec un côté macaron, des fruits travaillés (poires), et des agrumes légèrement confits.
• Attaque en bouche ronde et gourmande, suivie d’arômes pâtissiers et d’agrumes confits, belle synthèse acidité et douceur.

Gastronomie

• S’apprécie dès l’apéritif.
• Idéal avec les poissons et les fruits de mer.
• Original avec le jambon sec de Bigorre.
• Étonnant avec le gratin de potimarron ou de patate douce.
• Accompagne vos fromages : brebis, roquefort, pâtes pressées cuites.