Bordeaux supérieur Cuvée Marcel 2012 Magnum 1,5 l

Œnologie

• Couleur rubis aux reflets grenats, limpide.
• Au nez, ce vin se laisse apprivoiser, avec des notes de cuir nobles  pour arriver sur des petites baies très fines et un peu fumées, assez viriles mais tout en élégance.
• En bouche, une attaque franche souple et ronde et un fruité avec des notes torréfiées en fin de bouche.

Gastronomie

• Dès l’apéritif et en toute saison.
• Entrecôte bordelaise et sa sauce à l’échalotte .
• Plateau de fromage