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Chambourcin differences et similitude

Tous 2 sont Bio bien évidemment!
Tous 2 sont issus du même cépage résistant aux maladies et n’ont donc pas été traités
Tous 2 ne contiennent pas de sulfites ajoutés
Tous 2 ont été présentés à un concours et sont ou ont été  médaillés OR  
en 2022 pour le Pur Jus de raisin au concours Expression Bio Nouvelle Aquitaine
en 2020 pour le Chambourcin de Cajus au concours PIWI des cépages résistants

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Leur différence l’un est SANS ALCOOL, l’autre a fermenté et titre à 12,5%vol
A chacun ses goûts et ses occasions…..

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