Après la floraison, c’est la « nouaison » qui a permis à la fleur fécondée de se transformer en grain de raisin. La grappe est formée. Le raisin a toutes les bonnes conditions, cette année dans notre région, pour se développer. En août c’est le temps de la « véraison » (changement de couleur des grains) qui nous permettra de prévoir l’approche des vendanges en septembre plus tôt que les autres années
De leur côté, les courgettes et courges poussent pour vous proposer nos soupes: de courgettes aux herbes de Provence ou au Basilic dès maintenant!
